حرفه ای پای سیب بپزید
مجله دیجی کالا/ مواد لازم
تخم مرغ۲ عدد
شکرنصف پیمانه
شیریک سوم پیمانه
روغن مایع یک سوم پیمانه
وانیل یک یا دو قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر یک قاشق چای‌خوری
پودر نارگیل یک چهارم پیمانه
آرد نول یک پیمانه
سیب۲ عدد
شکر۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین۱ قاشق چای‌خوری
زمان پخت: ۳۰ دقیقه
۱.ابتدا فر را با دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید تا داغ شود سپس تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن هم بزنید تا کرمی رنگ و پف دار شود سپس شیر و روغن مایع و نارگیل چرب را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس بیکینگ پودر و آرد را باهم مخلوط کرده و روی مواد الک کنید و با ویسک مواد را آرام مخلوط کنید تا یک دست شود.
۲.سیب‌‌ها را پوست بگیرید و بعد از هسته‌گیری برش بزنید سپس یک ترکیبی از شکر و دارچین درست کرده و تکه‌های سیب را داخل آن بغلتانید.
۳.برای پخت به قالب و کپسول‌های پای نیاز دارید. ابتدا محلول پای سیب را بدون ماسوله داخل قیف بریزید و با استفاده از قیف یک لایه از کیک را داخل کپسول بریزید و یک لایه سیب روی آن گذاشته و دوباره یک لایه دیگر از محلول کیک را بریزید در آخر داخل فر ۱۷۰ درجه بگذارید تا به مدت نیم ساعت بپزد.
خبرهای بیشتر درباره ی
۴ نفر در مورد این مطلب نظر داده اند
برای ارسال نظر لطفا از طریق اپلیکیشن آخرین خبر اقدام فرمایید
