معروف ترین دسرهای جهان به روایت تصویر
آخرین خبر/ دسر از یه کلمه "فرانسوی کهن" desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده، اولین دسرها آب نباتایی بودن که از خرمای خشک و موم عسل ساخته میشدن .. توی قرون وسطی زمانی که شکر به صورت انبوه تولید میشد، مردم گرایش زیادی به طعم شیرینی ها پیدا کردن و عملا شیرینی یه خوراکی خیلی جدید و محبوب شده بود.. اما چون شکر خیلی گرون بود فقط پولدار و اشراف میتونستن دسر و شیرینی استفاده کنن.. ریشه اولین دسرهای محبوب مثل بستنی هم به همون قرون وسطی برمیگرده که یه خانواده سلطنتی درخواست یخ تازه طهم دار شده با عسل یا شربت میوه میدن...
یه نکته ای هم بگم که کلمه دسر بیشتر توی کشورایی مثل آمریکا، کانادا و استرالیا و نیوزلند و ایرلند استفاده میشه، درحالیکه کلمه پودینگ بیشتر توی انگلستان و کشورهای مشترک المنافع با انگلیس استفاده میشه، توی کشورهایی مثل هند کلمه پودینگ بیشتر توی خانواده های سطح بالا یا اشرافیشون استفاده میشه...
خبرهای بیشتر درباره ی
۱ نفر در مورد این مطلب نظر داده اند
برای ارسال نظر لطفا از طریق اپلیکیشن آخرین خبر اقدام فرمایید
