روش تهیه یک مزه ترکی برای مهمانی ها
آخرین خبر/ این مزه ترکی هم خوشمزه است هم خیلی سالم و کاربردی!
خدایی برا مهمونی چقدر بهتر از اولویه و کشک و بادمجونه! امتحانش کنید حتمااااا…
مواد لازم:
یک الی دو عدد کدو
نمک، پودرسیر، پاپریکا
روغن زیتون (یک قاشق)
پنیر (بین پنجاه تا صد گرم)
ماست دلخواهتون (هشت قاشق)
شوید ترجیحا تازه یک مشت
نصف حبه سیر
پول بیبر برای تزئین
طرز تهیه:
کدوها رو به مدت بیست دقیقه با دمای صد و هشتاد گریل کنید، یا داخل تابه با کمی روغن تفت بدید…
اگر از پنیر لیقوان یا پنیرهای شورتر استفاده کردید، بچشید و اگر نمک دیپ کافی نبود، بهش کمی نمک اضافه کنید، ولی اگر از پنیر لبنه یا پنیر خامه‌ای استفاده کردید، حتما بهش نمک هم اضافه کنید!
اگر از ماست چکیده با یونانی استفاده میکنید، که همون هشت قاشق عالی هست، اگر ماست آبکی استفاده میکنید، مقدارش رو کمتر بریزید! البته غلظت سس رو میتونید با سلیقه‌ی خودتون کمتر یا بیشتر کنید…
اگر رژیم هستین میتونین برای ناهار یا شام خودتون با بکم فیله مرغ میلش کنید سیر کننده، خوشمزه و سرشار از فیبر…
ویدئو از mahsastyle
خبرهای بیشتر درباره ی
۲ نفر در مورد این مطلب نظر داده اند
برای ارسال نظر لطفا از طریق اپلیکیشن آخرین خبر اقدام فرمایید
