ادویه ای که کباب تابه ای مرغ رو خوشمزه تر میکنه
نمناک/ کباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های فوری و خوشمزه است که به جای استفاده از گوشت قرمز در آن از گوشت مرغ استفاده می شود، این کباب خانگی یک گزینه مناسب برای افرادی است که نمی‌توانند گوشت قرمز مصرف کنند، اما می‌خواهند کباب را در فهرست غذا‌های خود داشته باشند. کباب مرغ بسیار خوشمزه است و مطمئنا با امتحان کردن آن طرفدار همیشگی‌اش خواهید شد البته اگر با روش پخت و خوشمزه شدن آن آشنا باشید.
مواد لازم برای تهیه ادویه کباب تابه مرغ
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل1/4 قاشق چایخوری
پاپریکانصف قاشق چایخوری
پودر سیرنصف قاشق چایخوری
پودر پیازنصف قاشق چایخوری
آویشن خشک نصف قاشق چایخوری
ریحان خشک شده نصف قاشق چایخوری
رزماری خشک شده نصف قاشق چایخوری
جعفری خشک شده نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه ادویه کباب تابه ای مرغ
از ادویه های تازه استفاده نمایید.
رزماری، جعفری، ریحان، پیاز و سیر تازه را خشک کنید و پودر نمایید.
مواد دیگر را خودتان در خانه آسیاب کنید.
همه مواد را در آسیاب بریزید و به مدت یک دقیقه دستگاه را روشن کنید تا با هم ترکیب شوند.
ادویه کباب تابه ای را داخل یک ظرف در بسته در جای خشک و خنک و دور از تابش نور آفتاب نگهداری کنید.
هنگام تهیه کباب تابه ای مقداری از این ادویه را به آن اضافه نمایید.
شما می توانید سماق را جداگانه به مواد اضافه کنید.
در مرحله آخر و قبل از ورز دادن کباب تابه، زعفران هم به مواد کباب اضافه کنید تا کباب شما عطر و رنگ بی نظیری به خود بگیرد. می توانید زعفران را هم هنگام سرخ کردن به مواد اضافه کنید.
سماق ادویه ای ذائقه ای می باشد شما می توانید از این ادویه هنگام سرو استفاده کنید.
خبرهای بیشتر درباره ی
۳ نفر در مورد این مطلب نظر داده اند
برای ارسال نظر لطفا از طریق اپلیکیشن آخرین خبر اقدام فرمایید
