باقالی پلو با مرغ شاندیزی
آخرین خبر/ مواد لازم برای ۴ نفر:
باقالی سبز تازه ۲ پیمانه،برنج ۴ پیمانه،مرغ به ازای هر نفر ۱ عدد 🍗،پیاز به ازای هر نفر ۱ عدد متوسط 🧅،سیر ۴ حبه 🧄،زردچوبه و نمک به ازای هر نفر نصف ق چ
فلفل سیاه دانه درشت به ازای هر نفر ۳ عدد 🌶️
فلفل قرمز نصف ق چ 🌶️،آب لیمو ترش تازه ۲ ق غ 🍋،هویج ۱ عدد بزرگ 🥕،فلفل دلمه قرمز ۱ عدد بزرگ 🫑،کره ۱۰۰ گرم 🧈،روغن مایع ۴ ق غ 🌻،زعفران دم کرده ۴ ق غ ،شوید خشک ۴ ق غ
نکته:شوید تازه اگر خواستید بریزید آب برنج باید کمتر باشه که برنج شفته نشه