آخرین خبر/ شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود.
مواد لازم :
تخم مرغ ١ عدد
پیاز متوسط ١ عدد
گوشت چ.ک ۵۰۰ گرم  
جعفری، گشنیز، نعنا، تره 

رب گوجه فرنگی ١ ق غ
سیب زمینی ١ عدد
رب انار ١ ق غ
سیر ٢ حبه 
ادویه‌ها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar